主食はジャガイモ？？
maidin mhaith. 今朝はアイルランド語でおはようございます。
なんとなく、ビールはドイツというイメージを持っていましたが、GUINNESSビールと言えばアイルランド発祥なんですね。
世界5大ウィスキーと呼ばれるアイリッシュウィスキーの「JAMESON」（ジェムソン）もアイルランド。三回蒸留するのでマイルドな味わいだそうです。
アイルランドの人々の主食はジャガイモ🥔
これも意外でした！何の根拠もなく、パンだと決めつけていたものですから（笑）
ジャガイモと言えば北海道。
ちょうど今頃から植え付けをすると、秋には美味しい新じゃがを集荷できるそうですよ。
ジャガイモ料理では、どんなものがお好きですか？
いろいろな食べ方がありますが、シンプルなのが一番。
マッシュポテトにするか、皮付きのフライドポテトも良いですね。
北海道は秋ですが、春の新じゃがが出始めたら、ぜひ試したみたいな・・・
身近にアイルランド出身の方がいないので、なかなかイメージがわきませんが、調べてみると面白いですね。
Lá maith agat. 良い一日をお過ごしください。