今日のメニューにいかが？
毎日こうも暑いと、食欲が低下してしまいます。ついつい冷たい物やのど越しの良い物を求めてしまいますよね。
たくさん食べられなくても、しっかりと栄養を摂って暑さを乗り切りたいものです。
夏バテ対策と言えば、すぐに思い浮かぶのはウナギでしょうか？
それでも、お手軽に食べられないのが残念です😩
今日、8月5日は「親子丼の日」です。
8月5日を「085（親子）」と読む語呂合わせから、関西鶏卵流通協議会によって制定されました。鶏肉協会とコラボレーションして「親子丼」の魅力をより多くの人に知ってもらうことを目的としているそうです。
親子丼は、割下等で煮た鶏肉を溶き卵でとじて、白米に乗せた丼もの。鶏肉と鶏卵を使うことから、「親子」という名称になりました。
「親子丼の日」は、夏場のスタミナ食として食べてもらいたいとの思いが込められています。
この猛暑で、鶏舎のニワトリも夏バテでエサを食べなくなり、産卵しなくなっているというニュースが流れていました。更に、生まれてきた卵は通常より小さいサイズだったり、殻が薄くブヨブヨで、廃棄せざるをえないものもあり、それゆえに卵の価格は高騰して「エッグショック」と呼ばれたりもしているそうです。
そんな中ですが、今日のメニューを悩んでおられるなら、親子丼はいかがでしょうか？
日本人好みの味付けで、ご飯もおかずも一緒に食べられます。
卵をふわとろにしてみたら、さらに食べやすいですよね。
本日8月5日は親子丼の日ですよ～
少しでも栄養を摂って、この猛暑を乗り切りましょうね。
