別腹ってある?
まだまだ暑い日続いていますが、体調はいかがでしょうか?
この時期は食欲がなくなる方もおられることでしょう。
ちなみに私は割と食欲は落ちません。食いしん坊なんで((笑))
それでも、食事をしっかりとった後だとしても、デザートを食べたくなりませんか?
お腹パンパンになるくらいまで食べたのにまだ食べられるの?って、呆れられることが多々あります。
そもそも満腹感というのはどういうことをいうのでしょうか?
胃袋パンパンに食べたものが入っているのももちろん満腹ですが、それだけではなく食事をすることによって、ブドウ糖が血液に吸収され、血糖値が上昇します。すると、脳は胃が大きくなっていることや、血糖値が上昇したということを感知して満腹のサインを出します。これが「満腹」状態です。脳が関係しているということなんですね。
そこでデザートが登場すると、どうなるでしょう?
そこで登場するが『別腹』。
満腹の時に、大好物を見るとお腹いっぱいだけど食べたい!という気持ちになります。すると、脳からオレキシンというホルモンが出て食欲を刺激することにより、胃や消化管が活発に働き、先に食べた物を小腸に押し込み、胃に空きができます。
甘い物に関わらず、それまで食べていた味と違う味がする食べ物や、好きな食べ物なら脳が刺激を受けて「もっと食べたい」と体が反応することにより、あの『別腹』が現れるのです。本当に別腹はあるんですね👆
別腹って名付けた人、上手に表現しましたよね。
でも、たとえ別腹が現れても胃はすでに満腹なので、無理やり食べることは要注意です。
自分のキャパシティーを超えないよう、自制心も大切です😅
美味しいものを、ふさわしい量食べて、毎日元気に過ごしましょう👍